ラインイーシー表示は安全な決済のサインですか？

ラインイーシーという表記が出ること自体は、正規の決済フローを通っている目安と考えやすいです。実際には、決済代行会社を通し、トークン決済や本人認証などの一般的な安全対策を経由して記録されるケースが中心です。

もちろん請求内容の確認は必要ですが、見慣れない文字列だけを理由に怪しい請求と決めつける必要はありません。まずは購入履歴との照合を優先するのが現実的です。